I likhet med resten av Trøndelag er også Tydal viden kjent for sine lokale spesialiteter. Smaksrike produkter basert på villsau, frilandsgris, elg, ørret og røye – laget på urgamle oppskrifter og fri for tilsetnings-stoffer.
Prøv kjøttprodukter av villsau fra Jensgården, nyfanget røye fra Esandsjøen eller hjemmelaget tydalslefse fra Østby Gårdsbakeri. Vi tør nesten garantere deg en smaksopplevelse ut over det vanlige.
Små kafeer, bemannede TT-hytter og flere overnattingssteder serverer kaffe, kaker og middag.
Lokale matprodusenter
Lokale matprodusenter i Tydal markedsfører seg under
«Smaken av Sylan«.
Østby Gårdsbakeri
Hjemmebakt flatbrød, lemser og lapper.
Alison Østby.
Adresse: Østbyvegen 92,
Tlf: 95295912
Jensgården
Beliggenhet i Græsli
Lokalmat fra fjellet.
Villsauens særpreg, klimaet og fjellets spesielle flora tilfører en unik smak som gir et mildt, mørt og velsmakende lammekjøtt.
Sjursgård Vestre
Leverer velsmakende kjøtt av villsau/ursau fra Sylan. Flotte skinnfeller og garn spunnet av helårsulla , kun naturlige farger. Røye fra Esandsjøen (villfisk) fersk og varmrøkt.
Gårdsbutikk i Østbyvegen 105.
Facebook-siden til Sjursgård Vestre
Serveringssteder i Tydal og Sylan
Nedalshytta
ved Sylan
TT-hytte som ligger i bjørkeskogen innunder det mektige Sylmassivet (1762 moh).
Betjent i periodene
23. mars– 10. april, og
23. juni – 17. september.
Stugudal
Kafe
Stugudal Kafe ligger i butikken til Stugudal Håndverk og Fritid.
Kaffe, hjemmelagede kaker mm.
Stugudal
Grill
Stugudal grill ligger rett over for Joker Stugudal, ved Moheim Camping.
Søstrenes
kammers
Ligger i 705 senteret. En kombinert kafé- og gavebutikk med salg av blant annet barista-kaffe, lunsjretter og hjemmebakte kaker. Kortreist mat og drikke. Leverer ut av huset på bestilling.
Kirkvollen
pilegrimsgård
Serverer frokost og middag til overnattingsgjester. Selskaper/møter på bestilling.
Tydal
Bil-elektro
Best-stasjonen i Ås har en utvidet meny for liten og for stor. Bl.a. Pizza, hamburgere, pølser, smørbrød mm.
Kafe
Posten
Kafe Posten er en enkel kafe som ligger i «Servicebygget» i Ås sentrum.
Mandager og onsdager kl. 10 – 14.
Storerikvollen
Esand
TT-hytte ved Esandsjøen.
Betjent i periodene
31. mars – 10. april, og
23. juni – 17. september.
Les mer om Storerikvollen på hjemmesiden ut.no.
